초코쿠키네일

인도산 야생종에서 개량된 것이라고 하며 재배 역사가 긴 식물이다. 중국에서는 기원전부터 재배하였으며 5세기경에는 현대 품종의 기본형이 생겼다고 한다. 원줄기는 길게 옆으로 벋으며 덩굴손으로 다른 물체에 기어올라간다. 잎은 어긋나고 손바닥 모양으로 얕게 갈라지며 밑은 심장저 모양이고 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 6∼7월에 노란색으로 피고 양성화이다. 화관 은 5개로 갈라지고 하위씨방에 돌기가 있다. 열매는장과(漿果)로 원주상 타원형이며 황록색·황색 및 기타 여러 가지 빛깔로 익는다. 익은 열매를 식용으로 하고, 익지 않은 열매는 최토제(催吐劑)로 쓰기도 한다. 원산지에서 한국을 비롯하여 중국·일본 등지에 퍼져 오랫동안 재배되어 오는 사이에 동양계 참외가 분화되어 발달하게 되었다. 참외는 1950년대까지는..

특유의 향과 주홍빛 색깔이 특징인 당근은 가장 친숙한 채소 중의 하나로 다양한 요리에 이용되고 있다. 계절에 따라 주 생산지가 달라지는 작물로 겨울에는 제주 구좌에서, 여름에는 경남지방, 가을에는 평창 고랭지에서 많이 생산된다. 생산량으로는 제주산이 전체의 68%로 가장 많다. 저장성이 뛰어난 작물로 적정 저장조건이 유지될 경우 6~8개월까지 품질이 유지되어 사시사철 언제나 쉽게 구할 수 있다. 당근에는 녹황색 식품에 함유된 베타카로틴 성분이 풍부해서 면역력을 높여주고 각종 질환 예방에도 도움을 주는 건강식품으로 꼽는다. 당근의 영양 및 효능 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높다. 이 베타카로틴은 체내 흡수되면 비타민 A로 전환되는데 이는 특히 눈 건강에 좋으며, 이외에도 항산화 작용으로..

뱃살 유형에 따라 살을 뺄 때는 다른 방법으로 접근해야 한다. 이 기사에서는 이 주제에 관해 좀 더 말해보고자 한다. 뱃살이 말해주는 것? 많은여성 은 납작한 배를 가지길 소망한다. 이 목표를 이루기 위해서 어떤 이는 엄격한 식이요법을 따르고 다른 이는 헬스장에서 운동한다. 하지만 어떤 여성들은 이 목표를 달성하지 못한다. 왜일까? 그들의 뱃살 유형에 따라 뱃살을 빼기 위한 다른 접근방식을 사용하지 못했기 때문이다. 일단 위장에 가장 가깝게 생긴 모양을 알게 된다면, 최선의 결과를 얻기 위한 뱃살 유형에 따른 올바른 방법을 찾을 수 있을 것이다. 뱃살을 빼는 것은 천 개의 윗몸일으키기와 굶기만으로 할 수 있는 것이 아니다. 당신이 따라 할 수 있는 효과적이고 덜 힘든 방법들이 있다. 뱃살의 유형은 다음과..

짙은 녹색 꽃양배추 브로콜리(broccoli)는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃양배추'라고도 불린다. 브로콜리는 샐러드, 수프, 스튜 등 서양음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나다. 11월부터 4월까지가 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 먹을 수 있다. 브로콜리를 구입할 때는 송이가 단단하면서 가운데가 볼록하게 솟아올라 있으며 줄기를 잘라낸 단면이 싱싱한 것을 골라야 한다. 꽃이 핀 것은 맛과 영양이 떨어지므로 꽃 피기 전의 브로콜리를 골라야 한다. 줄기의 영양가가 송이보다 높으며 특히 식이섬유 함량이 높으므로 버리지 말고 먹도록 한다. 조리할 때는 브로콜리를 소금물에 30분쯤 담가 송이 속의 먼지와 오염 물질을 제거한 후 끓는 물에 줄기를 먼저 넣고 송이를 나중에 넣어 살짝 데치면 색이 ..

복숭아의 사용 프랑스에서 복숭아는 대부분 남동지역(Sud-Est)와 남서지역(Sud-Ouest)에서 생산된다. 백도(무르거나 상처가 나기 쉽지만 향이 아주 진하고 과육이 매우 부드럽다. 수확량의 60%를 차지한다)와 황도(백도보다 좀 더 단단하며 즙이 적다. 수확량의 40%를 차지한다), 블러드 복숭아(살이 아주 진한 붉은색이며 향이 매우 진하다) 등으로 분류된다. 가르(Gard) 지방과 스페인에서는 특이한 모양의 납작복숭아를 생산하는데 살에 즙이 많고 맛이 아주 좋다. 보르도 와인 시럽에 조린 복숭아 페슈 아 라 보르들레즈(pêches à la bordelaise) 복숭아 4개를 끓는 물에 잠깐 넣어 데친 뒤 껍질을 벗기고 반으로 잘라 씨를 제거한다. 설탕을 뿌린 뒤 1시간 정도 재운다. 보르도 레드와..

김치는 소금에 절인 무, 배추 등을 고춧가루와 젓갈 등으로 버무린 거예요. 싱싱한 채소와 여러 가지 양념을 섞어서 만들기 때문에 영양가가 높지요. 주재료에 따라 김치의 종류가 다양하고, 지방에 따라 넣는 재료와 만드는 법이 조금씩 달라요. 오늘날에는 전 세계 사람들에게도 사랑받는 우리나라의 대표적인 음식이랍니다. 1. 영양 만점 김치 일 년 열두 달 하루도 빠지지 않고 우리 밥상에 올라오는 음식이 있어요. 그건 바로 매우면서도 상큼하게 입맛을 돋워 주는 김치랍니다. 김치는 채소를 소금에 절인 다음 양념을 섞어서 담근 음식이에요. 주로 배추와 무를 재료로 사용하지요. 우리 조상들은 삼국 시대부터 김치를 먹기 시작했어요. 하지만 지금같은 빨간 김치를 먹기 시작한 것은 고추가 우리나라에 전해진 임진왜란 이후부..

직장인 A씨는 최근 신차 구입 자금을 알아보던 중 눈을 의심했다. 통상 1금융권인 은행이 가장 이자가 저렴한 줄 알고 은행을 먼저 찾았는데, 2금융권에 해당하는 카드사를 통하는 것이 이자뿐만 아니라 한도도 넉넉해서다. A씨는 “은행 직원도 놀란 모습”이라고 말했다. 22일 여신금융협회 등에 따르면 카드사들이 자동차 금융 시장에 적극 진출하면서 은행보다 경쟁적인 금리와 한도 조건을 제시하고 있다. 공기 지구의 역사와 더불어 생성된 것으로, 공기가 없으면 지구 표면은 격렬한 태양광·태양열·우주선(宇宙線)·우주진 등에 직접 노출되고, 탄소동화작용·질소고정작용·호흡이 이루어지지 않아 생물이 존재할 수 없게 된다. 또한 소리가 공간에서 전파되지 않고, 물체의 연소도 불가능하며, 대기압이나 비·바람도 존재하지 않는..

젤네일 자외선 경화수지로 만들어진 젤 폴리쉬를 사용하는 네일아트. 일반 폴리쉬보다 광택과 유지력이 높고, 여러 재료와 조합해서 화려하게 꾸밀 수 있어서 2010년대 이후로 네일 아트의 주류가 되었다. 자연건조하는 네일 폴리쉬와 다르게, 자외선에 반응하여 경화되는 성질이 있기 때문에 자외선 램프 아래서 경화 과정을 거친다. 그 전에는 굳지 않아 수정이 용이하다. 젤네일은 일반 네일 폴리쉬보다 더 두껍게 발리는데, 그 덕에 손톱이 C모양으로 말려서 손톱 교정 효과가 있다. 얇은 젤네일은 아세톤으로 제거가 가능하나[1], 일반적으로 두껍게 올리기 때문에 드릴 또는 파일로 갈아서 제거를 한다. 집에서 제거하기 어려운 편. 그래서 응급환자나 수술 예정인 환자들 중 젤네일을 한 환자들의 경우 네일 제거가 힘들어서 ..

연체동물 복족류(腹足類: 배가 발인 무리) 가운데 나선형 패각이 있는 종류를 통칭하는 말.[1] 또는 달팽잇과 중에서 Fruticiola sieboldiana를 그냥 부르는 말이기도 하다. 세계에 약 2만 종이 분포한다. 야생에서 달팽이는 주로 다양한 식물, 이끼, 곰팡이, 버섯 등을 먹고 사는데, 심하면 죽음에 이르게 만드는 이러한 기생 생물류를 먹고 잘개 분해해 배설물을 배출하며, 비료 역할을 하는 달팽이의 배설물을 먹고 자라는 자연계의 다른 식물들의 성장을 돕는 생태계의 순환자, 즉 '환경미화원' 노릇을 한다. 습도가 높거나 비가 자주 내리는 곳을 좋아하는 특성상 국내에는 100여 종밖에 되지 않지만 일본에는 600여 종이 서식한다고 한다. 그런데 중요한 것은 우리나라에 서식하는 달팽이 100여 종..

재료 소면 450g, 양파 1개, 당근 200g, 깻잎 5장, 삶은 계란 2개, 배추김치 200g, 참기름 1큰술 양념장 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 4큰술, 참기름 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금 1큰술 이미지 갤러리 가기 조리순서 1. 양념장을 만든다. 2. 양파, 당근, 깻잎은 얇게 채 썰고, 배추김치는 잘게 썬다. 3. 소면을 삶는다. 다 익은 소면은 찬물에 여러 번 씻어서 전분이 남지 않도록 한다. 4. 물기를 빼고 참기름을 넣어 잘 섞어 준다. 5. 큰 그릇에 삶아 둔 소면, 양파, 당근, 양념장을 넣고 잘 버무린다. 6. 그릇에 각자 먹을 만큼 담고 잘게 썬 김치, 채 썬 깻잎, 삶은 계란을 얹어서 낸다. Tip 새콤 달콤 매콤한 비빔국수는 무더운..